مکس رائس ڈمپلنگ گراس جیلی ببل ٹی

خام مال کی تیاری: کالی چائے کو بھگونے کا طریقہ: چائے اور پانی کا تناسب 1:40 ہے۔20 گرام چائے کی پتیوں کو بھگو دیں، 800 ملی لیٹر ابلتا ہوا پانی (پانی کا درجہ حرارت 93 ℃ سے اوپر) ڈالیں، 8-9 منٹ تک بھگو دیں، درمیان میں ہلکا سا ہلائیں، چائے کی پتیوں کو چھان لیں، چائے کو 5 منٹ کے لیے ڈھانپ کر رکھ دیں، اور پھر ایک طرف رکھ دیں۔ .

PS: اسے 4 گھنٹے کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے (نوٹ: چائے اور پانی کا تناسب جتنا چھوٹا ہوگا، چائے کے سوپ کی مقدار اتنی ہی کم ہوگی)

چھوٹے چاولوں کے پکوڑے کو ابالیں: چھوٹے چاولوں کے ڈمپلنگ کا پانی سے تناسب 1:6-8 ہے (پانی کی مقدار کو اصل صورتحال کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے)۔پانی ابلنے کے بعد اس میں چاولوں کے ڈمپلنگ ڈال دیں۔اسے 3500w اونچی آگ پر پکائیں۔چاول کے چھوٹے پکوڑے کے تیرنے کے بعد (اس میں تھوڑا سا سیدھا پینے کا پانی ڈالا جا سکتا ہے تاکہ سختی بڑھ جائے)، اسے مزید دو منٹ کے لیے ابالیں، پھر پانی نکال کر ٹھنڈا کر کے دھو لیں۔مناسب مقدار میں سوکروز کو بھگونے کے لیے پانی نکالیں (اسے چار گھنٹے کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے)

3،

(1) ایک شیکر میں 500 ملی لیٹر مکس رال ڈالیں۔

(2) پھیلانے کے لیے 50 ملی لیٹر مکس سپیشل دودھ کو 75 ملی لیٹر ابلتے پانی کے ساتھ ملا دیں۔

(3) ایک شیکر میں 200 ملی لیٹر پکی ہوئی چائے کا سوپ اور 10 ملی لیٹر سوکروز شامل کریں۔

(4) 170 گرام آئس کیوبز شامل کریں اور بعد میں استعمال کے لیے اچھی طرح ہلائیں۔

4، لوازمات: 2 چمچ چاولوں کے پکوڑے، 3 چمچ بھنی ہوئی جڑی بوٹیوں کی جیلی، 0.5 چمچ پسی ہوئی مونگ پھلی، 1 چمچ سرخ پھلیاں تیار شدہ چائے کے اڈے میں ڈال کر تیار کی گئیں۔

https://www.mixuebubbletea.com