آئس کریم پاؤڈر کے ساتھ آپ جس آئس کریم کو چاہتے ہیں اسے کیسے بنائیں

خام مال:

1. آئس کریم مکس کا پیک (آپ کی پسند کا ذائقہ، مکس آئس کریم پاؤڈر ایک اچھا انتخاب ہے، اس کے 15-20 مختلف ذائقے ہیں)۔

2. ٹھنڈے پانی کے گلاس ہلکی کریم یا دودھ (اختیاری) ہدایات:

2.1آئس کریم مکس کا ایک پیکٹ ایک بڑے مکسنگ پیالے میں ڈالیں۔

2.2پاؤڈر میں 2 کپ ٹھنڈا پانی شامل کریں اور الیکٹرک ہینڈ بلینڈر یا بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے مکس کریں۔مکسچر کو تقریباً 5-10 منٹ تک بلینڈ کریں، یا جب تک مکسچر گاڑھا اور کریمی نہ ہو جائے۔

2.3اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کی آئس کریم زیادہ گاڑھی ہو، تو اس سے پہلے وہپنگ کریم یا دودھ شامل کریں۔تھوڑی مقدار میں شامل کریں جب تک کہ مطلوبہ مستقل مزاجی نہ آجائے۔

2.4مکسچر کو آئس کریم میکر میں ڈالیں اور نرم آئس کریم ہونے تک بلینڈ کریں۔اس میں تقریباً 20-30 منٹ لگتے ہیں۔

2.5جب نرم سرو آئس کریم تیار ہو جائے تو اسے ایک کنٹینر میں منتقل کریں اور تھوڑا سا مضبوط ہونے کے لیے کم از کم ایک گھنٹے کے لیے منجمد کریں۔