منڈائی ہوئی برفکے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔"میاں میاں بنگ"چینی زبان میں، ایک مشہور مشرقی ایشیائی میٹھی ہے جو باریک منڈائی ہوئی برف سے بنی ہے جس کے اوپر میٹھا گاڑھا دودھ اور مختلف قسم کے رنگین اور ذائقے دار ہیںشربتپھل،پاپنگ بوبااورٹاپنگز. عام طور پر ایک پیالے یا کپ میں پیش کیا جاتا ہے، مونڈنے والی برف ایک تازگی اور لذت بخش علاج فراہم کرتی ہے، خاص طور پر گرمی کے مہینوں میں۔
ون اسٹاپ حل——ببل ٹی خام مال