کھانے کی حالیہ خبروں میں، ایسا لگتا ہے کہ اصلی دہی ذائقہ والی آئس کریم منجمد ٹریٹ کے شوقینوں کے درمیان ہجوم کو خوش کرنے والی پسندیدہ بن کر ابھری ہے۔ اس کی کریمی ساخت اور پیچیدہ ذائقہ کے ساتھ، اس لذیذ میٹھے نے پاک دنیا میں کافی توجہ حاصل کی ہے۔
ہموار اور تازگی بخش ذائقہ کے ساتھ، اصلی دہی کے ذائقے والی آئس کریم گرمی کے دن ٹھنڈا ہونے کا بہترین طریقہ ہے۔ چاہے آپ گرمی کو شکست دینے کے لیے تازگی بخشنے والی دعوت کی تلاش کر رہے ہوں یا مزیدار کھانے کو ختم کرنے کے لیے صرف ایک لذیذ میٹھے کی ضرورت ہو، یہ آئس کریم سامان فراہم کرتی ہے۔
ان چیزوں میں سے ایک جو اس میٹھی کو بہت دلکش بناتی ہے اس کی استعداد ہے۔ یہ تازہ پھلوں سے لے کر کرنچی گری دار میوے اور زوال پذیر چاکلیٹ بٹس تک مختلف قسم کے ٹاپنگز کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔ آپ اسے مختلف طریقوں سے بھی لطف اندوز کر سکتے ہیں، جیسے کہ کون میں، وافل کے اوپر، یا اسموتھی میں ملا کر بھی۔
لیکن اصلی دہی ذائقہ والی آئس کریم صرف ذائقہ کی کلیوں کے لیے ایک ٹریٹ نہیں ہے - یہ صحت کے بے شمار فوائد بھی فراہم کرتی ہے۔ دہی پروبائیوٹکس سے بھری ہوئی ہے، جو صحت مند آنت کو سہارا دینے میں مدد کرتی ہے اور یہاں تک کہ مدافعتی نظام کو بھی بڑھا سکتی ہے۔ مزید برآں، یہ پروٹین، کیلشیم اور دیگر ضروری غذائی اجزاء کا ایک بڑا ذریعہ ہے۔
ان لوگوں کے لیے جو لییکٹوز کے عدم برداشت کا شکار ہیں یا ان پر دیگر غذائی پابندیاں ہیں، روایتی ڈیری پر مبنی آئس کریم کے بہت سارے متبادل موجود ہیں۔ بہت سے برانڈز اب دہی پر مبنی آپشنز پیش کرتے ہیں، جو ان کے ڈیری ہم منصبوں کی طرح مزیدار اور اطمینان بخش ہیں۔
مجموعی طور پر، یہ واضح ہے کہ اصلی دہی ذائقہ والی آئس کریم ذائقہ دار میٹھی ہے۔ چاہے آپ ڈائی ہارڈ آئس کریم کے پرستار ہوں یا صرف اپنے منجمد ٹریٹ روٹین کو تبدیل کرنے کے خواہاں ہوں، یہ سوادج اور غذائیت سے بھرپور آپشن یقینی طور پر آزمانے کے لائق ہے۔ تو آگے بڑھیں – اپنے آپ کو ایک یا دو (یا تین!) کے ساتھ سلوک کریں اور اپنے لئے اچھائی کا تجربہ کریں۔
پوسٹ ٹائم: فروری-20-2023