ملٹی فروٹ ٹی کرافٹسمینشپ: تازگی اور ساخت کی سمفنی

یہ متحرک ملٹی فروٹ چائے موسمی بیر، پھولوں والی چائے کے جوہر، اور چنچل ساختی عناصر کو عین مطابق تہہ بندی کی تکنیکوں کے ذریعے ہم آہنگ کرتی ہے۔ ٹھنڈے شیکر میں، 40 گرام تازہ اسٹرابیری (آدھی)، 15 گرام اسپائیڈر فروٹ (ویٹیریا ایس پی پی.، چھلکے ہوئے اور ڈیسیڈ)، اور 5 گرام جنگلی بلوبیریوں کو لکڑی کے موسل کا استعمال کرتے ہوئے پسی ہوئی برف سے ملایا جاتا ہے۔ اس کے بعد کرمسن رنگ کے مکسچر سے 150 ملی لیٹر ٹھنڈی پکی ہوئی جیسمین چائے ملتی ہے (متزلزل خوشبو کو برقرار رکھنے کے لیے 8 گھنٹے کے لیے 4 ° C پر ڈالی جاتی ہے)، 20 ملی لیٹر فنکارانہ گنے کے شکر کا شربت (متوازن مٹھاس کے لیے 65 ° برکس)، اور آئس کیوبز 450 ملی لیٹر پر بھرتے ہیں۔ -5 ڈگری سینٹی گریڈ پر زور دار ہلنے سے مائیکرو آئس کرسٹل بنتے ہیں جو ذائقہ کے پھیلاؤ کو بغیر ہلچل کے بڑھا دیتے ہیں۔

سرونگ گلاس 30 گرام پاپنگ بوبا کی نمائش کرتا ہے جو کہ زیور کی طرح کی بنیاد بناتا ہے۔ جب ٹھنڈ والی چائے ان موتیوں کے اوپر جھلکتی ہے تو درجہ حرارت کے فرق ترتیب وار ساخت کے انکشافات کو متحرک کرتے ہیں: پہلے مکڑی کے پھل کے کیوی نما تانگ سے برفیلی چائے کی کرکرا تیزابیت، پھر اسٹرابیری کی جامی مٹھاس جیسمین کے دیرپا پھولوں کے ساتھ مل جاتی ہے، آخر میں کرسٹو پنسل پنیس کریم کے ذریعے ختم ہوتی ہے۔ آرائشی پھلوں کے سیخ (لیچی سے بھرے بلو بیریز، گلاب کی پنکھڑیوں میں لپٹے ہوئے اسٹرابیری کیوبز) لطیف جڑی بوٹیوں کے نوٹوں کو خارج کرتے ہوئے بصری ڈرامے کو بلند کرتے ہیں۔